Giỏ hàng
Nếu bạn đã đến Tây Ninh mà ăn thử Bánh tráng Tây Ninh thì xem như bạn chưa đến Tây Ninh.
Tây Ninh nắng cháy da người”. Đó là câu nói quen thuộc của mọi người khi nhắc đến Tây Ninh, nơi đó cũng là quê hương tôi. Tôi yêu cái nơi nắng cháy da người đó. Tây Ninh có những nét đẹp riêng, địa điểm thu hút du lịch Bà đen hill “Núi bà đen”, cho đến những món ăn đặc biệt nổi tiếng như bò tơ tây ninh … và đặc sản không thể thiếu là bánh tráng phơi sương Tây Ninh, muối tôm tây ninh…..
Tây ninh không có nhiều đặc sản như nhưng địa phương khác nhưng Đặc sản nào cũng mang nhiều màu sắc của riêng của vùng miền, hương vị riêng của cái vùng đất gắt nắng “năng cháy da người”, nhưng chắc không đâu có thể tìm được hương vị này.
Bánh Tráng Tây Ninh nổi tiếng vì sự sáng tạo độc đáo của người dân huyện Trảng Bàng, Tây Ninh khi nghĩ ra cách phơi bánh tráng dưới sương đêm để nó mềm dẻo và ngon hơn. Qua thời gian sử dụng đút kết thì con người nơi đây đã tự nghĩ ra cách làm bánh tráng phơi sương đặc trưng mang hương vị riêng của Vùng đất Tây Ninh.
ghe thì có vẻ đơn giản bình dân nhưng để làm ra được Những chiếc bánh tráng làm đặc n của Vùng Quê Tây Ninh được công nhận là “đặc sản kỷ lục Châu Á” ấy, Dân Tây Ninh đã phải thức khuya dậy sớm, tỉ mỉ lắm mới có thể làm ra loại bánh hot như hiện tại.
Bánh tráng thường được làm từ các loại bột gạo, bột mìthơm ngon được lựa chọn kỉ càng rồi đưa vào máy làm thành bột. Bánh tráng Tây Ninh được sản xuất từ loại tinh bột gạo , bột mì, rồi dem tráng mỏng, rồi phơi khô. Sau đó đem nướng lên cho phòng lên. Sau đó đem ra phơi. Người phơi bánh phải thức khuya đợi sương xuống và canh cho bánh vừa đủ mềm, bánh phơi lâu quá cũng không ngon sau đó xếp lại giữ trong bịch kín, lót lá chuối để bánh mềm lâu hơn. Khi bán, hoặc sử dụng mới xếp ra ràng để giữ bánh luôn mềm.
Món bánh tráng phơi sương: có thể sử dụng để cuốn các món như thịt luộc, cá nướng, gỏi …. Ngoài ra chỉ cần ăn chung với tôm tây ninh thôi cũng ngon rồi
Bên cạnh đó Tây Ninh còn nổi tiếng với nhiều loại bánh tráng được chế biến theo các kiểu độc đáo mà không nơi nào có được.
+ Bánh Tráng dẻo tôm.
+ Bánh Tráng Dẻo me.
+ Bánh tráng Sửa.
+ Bánh tráng Ngọt.
+ Bánh Tráng Mè
Bánh tráng Tây Ninh – đặc sản mang thương hiệu Tây một món ăn quen thuộc với người dân Tây Ninh nói riêng và cả nước nói chung thậm chí còn được săn đón của những người nước ngoài.
Ngoài ra bánh tráng tây Ninh còn có nhiều cách dùng như.
Bánh trắng chấm với nước Nước sốt me.
Bánh Tráng Muối tắc - ớt rim siêu cay ( dành cho những bạn thích ăn cay).
Nếu đến với Tây Ninh trong bạn nên thử các loại bánh tráng Tây Ninh đi không uổng đâu.
Hiện nay bánh tráng Tây Ninh đả được bánh rộng rải khấp các nơi như: TPHCM, Bình Dương, Biên Hòa, Long An ……
Nếu có nhu cầu thưởng thức, hoặc tặng người than bạn có thể liên Hệ Y Food.
BÁNH TRÁNG TÂY NINH TN FOOD
- Đ/c: 7/8 TMT 09, P.Trung Mỹ Tây, Q.12, TPHCM
- Tel: 0909.81.5552
- Email: banhtrangtayninhsile68@gmail.com
- Website: https://banhtrangtayninhgiasi.com/
- Thời gian: 9:00 - 20:00 ( CN 13:00 - 18:00)
Chúng tôi chuyên mua bán các loại bánh tráng Tây Ninh, bánh tráng phơi sương, Muối tôm, muối ớt, muối cay.
Bánh Tráng Tây Ninh TN FOOD cam kết sản phẩm sạch 100% không chất bảo quản - Hổ trợ ship COD toàn quốc.
TN Food: Luôn tuyển sỉ, cộng tác viên, đại lý trên toàn quốc. Liên hệ hotline.
