Sốt tắc ớt Rim là một loại sốt bắt nguồn từ Hàn Quốc. Nó thường được dùng làm sốt chấm hoặc gia vị cho các món ăn như thịt nướng, gà, bánh gạo chiên, mì xào,  bánh tráng trộn, ốc...và một số món ăn khác.

Đặc điểm chính của sốt tắc ớt Rim mật ong là hương vị cay, đậm đà và có một chút ngọt được kết hợp từ mật ong. Nó được làm từ tắc, một loại mứt ớt Hàn Quốc
Sốt tắc ớt Rim thường có màu đỏ đặc trưng do ớt tắc, và có độ cay tùy thuộc vào lượng ớt được sử dụng.

Gồm các thành phần khác như tỏi, đường, nước mắm, dầu mè, và các gia vị khác. 

Lưu ý rằng mức độ cay và màu sắc của sốt tắc ớt Rim có thể khác nhau tùy thuộc theo lượng ớt, nhà sản xuất và thương hiệu cụ thể. Do đó, khi lựa chọn mua sốt tắc ớt Rim, bạn có thể kiểm tra sản phẩm để biết độ cay và các thành phần chính của nó
Sốt chua cay mặn ngọt đầy đủ hương vị này thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Trung Quốc và Hàn Quốc

Công dụng:

bạn có thể thêm vào các món ăn trước khi ăn hoặc dùng làm sốt chấm để nêm nếm hương vị đậm đà và tăng thêm độ cay nồng nàn cho món ăn thêm phẩm đặc sắc, hấp dẫn.

Chuẩn bị chai và nắp đậy: Chai và nắp đậy cần được vệ sinh và tiệt trùng trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Chuẩn bị nguyên liệu: Tương tắc (tương đen) và ớt rim là hai thành phần chính. Nguyên liệu này cần được chọn lựa và chuẩn bị sẵn
Trộn và nấu sốt: Tương tắc và ớt rim được trộn vào nhau trong tỉ lệ thích hợp. Sau đó, hỗn hợp này được nấu chảy trong một nồi hoặc nồi lớn với lửa nhỏ. Quá trình nấu sẽ giúp kết hợp hương vị và làm cho sốt có độ sệt mong muốn
Đóng chai: Khi sốt đã nấu chín, nó được đổ vào các chai đã chuẩn bị trước đó. Chai được đậy kín để đảm bảo sốt được bảo quản lâu dài và tránh nhiễm khuẩn
Tiệt trùng và làm mát: Sau khi đóng chai, chúng cần được tiệt trùng để giết chết các vi khuẩn và một lần nữa đảm bảo an toàn vệ sinh. Sau đó, chai được làm mát và lưu trữ ở nhiệt độ thích hợp
Bạn có nhu cầu tìm mua Nguyên liệu sôt tắc, sốt ớt rim mật ong đóng chai sẵn, đóng gói sẵn sate cay cay sử dụng để làm bánh tráng trộn, đến ngay Bánh tráng Tây Ninh giá sỉ TN FOOD để trải nghiệm sản phẩm và thưởng thức các món đặc sản quê nhà nhé

CHÚC BẠN NGON MIỆNG